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Mitteilungen zu Lohnerhöhungen und Lohntrends

Wird der GAV in der Gastronomie bald erneuert?

HotellerieSuisse will den seit 1998 bestehende GAV neu verhandlen. Weil GastroSuisse bis anhin nicht bereit war, bei den Verhandlungen mitzuwirken, setzt HotellerieSuisse auf die demnächst neue Besetzung mehrerer Vorstandsrollen bei GastroSuisse. Um die GAV Verhandlungen wiederaufzunehmen hat der Arbeitnehmerverband Hotel und Gastro Union (HUG) bereits im letzten Juni eine Petition bei GastroSuisse eingereicht. Der Verband …

Grosszügige Lohnerhöhung bei Gastronomiekonzern SV Group

Der auf Personalrestaurants und Mensen spezialisierte Gastronomiekonzern SV Group hat eine grosszügige Lohnerhöhung von 2,7 Prozent für Mitarbeitende ohne Berufslehre vorgesehen. Ab April erhalten sämtliche ungelernte Mitarbeitende einen Mindestlohn von 3’800 Franken monatlich. Dieser Lohn liegt um 11,2 Prozent über Mindestlohn gemäss Landes-GAV des Gastgewerbes. Ebenfalls werden die Löhne der gelernten Mitarbeitenden steigen. Wer eine …